¿Qué novedades presenta el Uztaberri Eguna 2017?

-Sólo hemos incorporado este año un parque infantil en el frontón cubierto, con una gran cantidad de juegos e hinchables y con 4 ó 5 monitores.

¿Se implican los vecinos en la organización?

-Es que si no se implicasen sería imposible celebrarlo. Sería inviable.

También es el día de presentación de los vinos nuevos?

-Por eso mantenemos esta fecha desde la primera convocatoria en 2005, ya que consideramos que es el tiempo necesario para que se puedan degustar en su mejor momento los nuevos vinos de la vendimia del año anterior.

Que además este año pueden tener un carácter excelente?

-La verdad es que ha sido un año inusual. Ha habido mucha uva y de una calidad extraordinaria. Los vinos que hemos podido catar son maravillosos, con una gran especificidad. Son unos vinos muy vivos. - Pablo José Pérez