Salud detecta listeria en la quesería Berroeta

donostia - El Departamento de Salud del Gobierno Vasco retiró de la venta e inmovilizó los quesos elaborados este año por una quesería de Gipuzkoa por contaminación de listeria. Asimismo, recomendó a las personas que tengan en su domicilio quesos de la quesería Berroeta S. C., de Ezkio-Itxaso, los devuelvan al punto de compra y, en caso de haberlos consumido y presentar sintomatología, acudan a su centro de salud.

Los servicios de inspección de la Subdirección de Salud Pública y Adicciones de Gipuzkoa detectaron la presencia de listeria monocytogenes en quesos curados elaborados este año a partir de leche cruda de oveja de la quesería y marca Berroeta S. C., con número de Registro Sanitario 15.01657/SS, ubicada en Ezkio-Itxaso.

Según explicó el director de Salud Pública, Juanjo Aurrekoetxea, como medida preventiva todos los productos de esta quesería fueron retirados de los puntos de venta y se ordenó su inmovilización por la Dirección de Salud Pública y Adicciones.

No consta ningún caso Los Servicios de Epidemiología no tienen constancia de ningún caso de listeriosis asociado al consumo de estos productos. Sin embargo, mantienen una “vigilancia específica” ante cualquier sospecha de algún caso.

El Departamento de Salud precisó que los quesos se distribuyeron en mercados locales y carnicerías de Gipuzkoa y en una carnicería de Bizkaia. Por ello, recomienda a las personas que tengan en su domicilio estos productos, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra y, en caso de presentar sintomatología tras consumir queso de esta marca, especialmente en el caso de personas inmunodeprimidas, embarazadas y pacientes oncológicos, recomienda que acudan a su centro de salud. - DNA