MADRID. Santonja, casada con el director de cine Jaime de Armiñán, se hizo muy popular cuando presentó en TVE en los años 80 el programa de cocina "Con las manos en la masa", que tenía como sintonía de cabecera una canción de Gloria van Aerssen, fallecida el 22 de octubre del año pasado, y su hermana Carmen, el dúo Vainica Doble.
Al programa acudieron a cocinar, entre más de 300 personajes, los escritores Gonzalo Torrente Ballester y Rosa Chacel, y los actores Fernando Fernán Gómez o Amparo Rivelles, porque entre ella y su marido, decía, "conocían a todo el mundo del cine, el teatro, la televisión, el circo o los toros".
Participó en la película de José Luis Borau "Crimen de doble filo" y en la de Luis García Berlanga "El verdugo", además de trabajar en el teatro a las órdenes, entre otros, de Adolfo Marsillach.
Los últimos años, la artista, bisnieta del pintor Eduardo Rosales, los ha dedicado a pintar, con exposiciones como las que le dedicó el Centro Cultural Galileo de Madrid.