Nuevo curso sobre la gestión de bodega en bares y restaurantes

01.05.2021 | 01:09

Sumilleres – La asociación cultural de Sumilleres de Rioja ha organizado un curso sobre la gestión de bodega en bares y restaurantes en el que el experto Dani Corman abordará temas como la elaboración de la carta de vinos, la conservación y el potencial de envejecimiento de los vinos, o el servicio por copas en los locales hosteleros.

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