GASTRONOMÍA
El templo del pollo frito en Vitoria-Gasteiz
Euskadi es la tercera autonomía en recogida de papel y cartón
Euskadi se sitúa entre las autonomías con mayor porcentaje de recogida selectiva municipal de papel y cartón. Con una media de 36,3 kilos por persona, el País Vasco es la tercera comunidad de todo el Estado en esta materia, un podio que encabeza Navarra -39,5 kilos-, seguida de Baleares -39,1-. Estos datos, ofrecidos por la Asociación Española de Fabricantes de Pasta, Papel y Cartón, suponen que Euskadi ha perdido un puesto con respecto al año anterior. Sus cifras caen un 4,4%.
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