Bajo el título 'el reto de comer canela a cucharadas', circulan vídeos de todo tipo en los que puede verse cómo tragar canela es prácticamente imposible.
Los expertos advierten de los peligros que reporta esta moda y hay estudios que dicen que puede hasta provocar la muerte.La Universidad de Michigan expone al diario Mother Nature Network que el componente orgánico que da a la canela su característico sabor es utilizado como pesticida en dosis concentradas, similares a la cucharada que se consume cuando quiere hacerse el 'reto de la canela'.
El reto de la canela puede ocasionar intoxicación en la piel y boca, irritación en los ojos y sensibilización de las papilas gustativas así como del resto del cuerpo y lo más importante: quemaduras que de no ser tratadas con inmediatez, pueden inflamarse y bloquear las vías respiratorias, lo cual provoca la muerte.