La empresa de servicios turísticos NOSCO vuelve a acercarse al mundo de la micología en general y de la trufa en particular. Y una muestra de ello es que junto con los restaurantes del valle está organizando jornadas para descubrir la trufa de invierno. Sumando a que el valle de Valdegovía alberga una enorme riqueza natural e histórico-artística, todo ello acompañado de la tranquilidad de sus pueblos, Nosco propone visitar una trufera, una finca cultivada con árboles micorrizados con hongo de la trufa negra de Álava de invierno (tuber melanosporum) en el pueblo de Basabe. Con la ayuda de un perro trufero se oferta el disfrute de la búsqueda con todo su ritual: la marca del perro, oler la tierra, premiar al perro por su buen trabajo y rellenar el agujero.
