Vitoria. Dando un paso más hacia delante en la preparación de la Fiesta de la Vendimia de este año, la Cuadrilla de Rioja Alavesa y el Ayuntamiento de Lapuebla de Labarca han organizado el tradicional acto de hermanamiento del vino con un producto de reconocido prestigio y calidad, que este año es el aceite de oliva virgen de la comarca. Con anterioridad, los caldos de la zona se habían hermanado con otros productos, como el queso Idiazabal, en la celebración de 2004 en Lanciego; con la alubia pinta alavesa con Eusko Label, al año siguiente en Navaridas; en Moreda de Álava, en 2006, con el pollo de caserío vasco; en Leza, con la patata de Álava; en 2008, con la carne de vacuno del País Vasco, en la fiesta celebrada en Kripán; con la trufa de Álava en Páganos; con el bonito del Norte en Laguardia; y el año pasado, en Oion, con el huevo de caserío vasco.

El hermanamiento de este año se llevará a cabo el domingo, 9 de septiembre, a partir de las 12.45 horas en la plaza del Plano de Lapuebla de Labarca, anfitriona en 2012 de este acontecimiento cultural y social. En el transcurso del mismo tendrá un protagonismo especial Fernando Martínez Bujanda, alma inspiradora del proyecto de recuperación del aceite de oliva virgen de Rioja Alavesa y de otros muchos programas nacidos al abrigo de ese producto, como el proyecto Oleum.

Ese proyecto ha permitido, desde su puesta en marcha, la plantación de más de 4.000 olivos nuevos en Moreda, Kripán, Elvillar, Elciego y Oion, así como la recuperación de olivos centenarios que estaban sin cuidado ni mantenimiento en varias parcelas de Moreda, especialmente. Buena parte de esa labor se ha llevado a cabo a través del citado Proyecto Oleum, gracias a la colaboración de personas discapacitadas, que han encontrado así una forma de integración en el ámbito laboral, y de personas que cumplían condenas en prisión. De esta forma seis personas del taller Kimu, que forma parte del Centro Especial para la Integración y Desarrollo (Indesa), se convirtieron en los pioneros en la plantación de cerca de 200 nuevos olivos en una finca de Oion, que entonces era una enorme escombrera de la que hoy no queda ni rastro.

Junto a esas labores sociales o de recuperación de tareas agrícolas abandonadas por la viticultura, Fernando Martínez Bujanda y otros técnicos impulsaron la creación de una asociación, Adora, que dio los pasos necesarios para la consecución del Label de calidad para el aceite de Rioja Alavesa. Esta organización también es la responsable de una gran fiesta que tuvo lugar a principios de año en Moreda de Álava, en lo que se denominó la Primera Fiesta del Aceite de Rioja Alavesa. En ese acontecimiento tuvieron presencia marcas que ya se están comercializando como Equidad, Rivo de Moreta, los aceites del Trujal de Lanciego o de Adora, pero también ocupó un lugar especial la carpa del Proyecto Oleum, que produce el aceite Lurzábal. Además, por vez primera, se hizo una presentación de una cosecha de aceite, la de 2011, de gran calidad y ajustada a los parámetros de calidad que requiere el Label. Cabe recordar que la producción del año pasado alcanzó los 400.000 kilos de olivas, que dieron para 80.000 litros de aceite. La variedad autóctona de aceituna en Álava es conocida como Arróniz y, hasta ahora, la mayor parte de la producción se destinaba al autoconsumo o venta directa.

Programa del hermanamiento La fiesta que se está preparando para el hermanamiento tendrá una primera parte de presentación y, posteriormente se hará una cata, que se trata de organizar en una parcela que tenga plantación de viña y de olivos. Además, habrá un acto del Laboratorio del Gusto de Slow Food Araba y, finalmente, una degustación de bombones de aceite, cuya recaudación irá a parar a la asociación Ayfam, que se encarga de traer todos los años a niños bielorrusos a Rioja Alavesa para ser sometidos a reconocimientos médicos y para que pasen unas semanas de vacaciones.

La Fiesta de la Vendimia está patrocinada por la Diputación, Gobierno Vasco, Kutxabank y el Consejo Regulador de la Denominación Rioja. Colaboran ABRA, la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, Radio Vitoria y DIARIO DE NOTICIAS DE ÁLAVA.