vitoria. Euskadi es conocida, además de por sus atractivos turísticos, por sus platos. Por eso, es habitual su presencia en eventos gastronómicos más allá de nuestras fronteras. El Gobierno Vasco participará, junto a 32 empresas productoras del País Vasco, en la feria de alimentos y bebidas Gourmets Madrid 2010. Este sabroso evento arranca mañana y se prolongará hasta el jueves, según explicaron en un comunicado de prensa sus responsables.

En el stand agrupado que acogerá a las empresas expositoras, se realizarán actividades de promoción alrededor del tema culinario y con la colaboración de expertos cocineros. Habrá interesantes demostraciones de cocina en directo, de aproximadamente quince minutos de uración, con un extenso temario que va desde la elaboración de pintxos a base de productos de la tierra hasta demostraciones de cocina con los llamados productos de IV y V gama.

Además, el visitante tendrá la posibilidad de catar vinos de Rioja Alavesa y txakoli de las bodegas expositoras en el túnel del vino, que estará atendido por un sumiller.