Las cadenas de distribución han reducido los precios de los productos de alimentación un 6,5% de promedio durante el primer trimestre del año, con "especial importancia" en los productos frescos, especialmente en frutas y hortalizas, con una caída del 15,7%, según datos del Observatorio de Precios del Comercio Minorista del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio. En menor medida que las frutas y hortalizas, la carne también registró un descenso del 6,9% respecto al primer trimestre de 2009, seguido del pescado, cuyos precios cayeron un 4,1% en el último año.