vitoria. Zuloa se cocina durante tres meses A Fuego Negro. El singular local abierto el 6 de junio de 2006 por los hermanos Edorta Lamo y Amaia García de Albizu en Donostia estará presente en este espacio desde hoy hasta el 7 de diciembre con una exposición que exhibe parte del libro que editaron, más de cien recetas en un volumen de sorprendente y divertido diseño, ilustraciones de los mejores dibujantes, fotos mágicas, 3D y pegatinas, junto con distintas acciones y curiosidades que se recogen en la publicación. La muestra se llama The Black Book, homenaje a ese concepto de garito y cocina tan particular que está triunfando. Foto: josu chávarri
