- Tras catar “un número récord de blancos sobresalientes e infinidad de propuestas desde varietales de garnacha o maturana tinta y mazuelo, hasta fabulosos grandes reservas tradicionales”, el master of wine Tim Atkin ha elegido en su Rioja 2021 Special Report como vino blanco revelación de 2021 a Amaren Colección Exclusiva Malvasía 2014.
Elaborado con uvas 100% malvasía riojana o rojal, esta variedad tiene la peculiaridad de adquirir tonalidades rosáceas cuando llega a su punto óptimo de maduración, y mayoritariamente la encontramos en las cabezadas de las viñas viejas entremezcladas con variedades tintas. Desde hace varios años Bodegas Amaren y Bodegas Luis Cañas, ambas integradas en la Familia Luis Cañas, llevan realizando un trabajo de recuperación de cepas desaparecidas y conservación de variedades autóctonas minoritarias, como es el caso del benedicto, madre del tempranillo. Además, en todos los viñedos de la familia, el laboreo de las viñas se hace sin herbicidas.
