Vitoria - A partir de este miércoles entraron en vigor las modificaciones realizadas en cuanto al envejecimiento de los reservas y grandes reservas de los vinos de la Denominación de Origen Calificada Rioja, aunque la obligatoriedad será efectiva a partir del 1 de enero de 2019 para los Reservas. El Pleno del Consejo Regulador acordó el 11 de noviembre de 2016 la fijación de un período mínimo de permanencia en botella de seis meses para tintos que sean Reserva. La categoría Gran Reserva para los tintos será para los que tengan un envejecimiento en barrica de roble y botella durante un período total de sesenta meses, con una duración mínima de crianza en barrica de roble de 24 meses, seguida de ese mismo tiempo también en botella. - P. J. Pérez
