laudio - La población de Llodio pudo disfrutar durante los fines de semana del 4 al 6 y del 11 al 13 de las barras de pintxos con los que una treintena de establecimientos hosteleros de la localidad tomaron parte en el IX certamen de creaciones gastronómicas en miniatura, convocado desde la Agencia de Desarrollo local del Ayuntamiento. Allí pudo disfrutar, entre otras delicias gastronómicas, de unos crujientes de rabo sobre crema de cebolla y confitura de reineta, de caprichos de primavera, de espumas de tortilla o de unas milhojas de tierra y mar al cava.
No obstante, el ganador con mayúsculas ha resultado ser la banderilla Abrakadabra, con la que concursaba el disco pub Iluntze, puesto que se ha llevado el primer premio según una clientela que también le ha otorgado el galardón a la mejor barra. Un premio este último que se ha ido a la cafetería La Avenida, según el jurado del certamen. - A.O.
